I torsdags fyllde min älskade mamma år & eftersom hon besökte oss från fredag till måndag så bjöd jag henne på 3-rättersmiddag! Tyckte att det var det minsta jag kunde ge henne efter allt som vi fått av henne. :-)
Hon syr hur mycket som helst till Viggo & sist vi sågs kom vi hem med 5 par nya byxor.
För första gången gjorde jag en tårta från grunden och jag blev jättenöjd. :-) Använde mig av klassisk sockerkakssmet i en hjärtform som jag sedan delade i tre delar.
Perfekt avslutning på fredagens middag. Det fina tårtfatet har vi fått av makens mormor. :-)
I botten blev det blåbärssylt och sedan marsankräm med grädde & blåbär på toppen.
Hej på er!
Igår var det en sån där trött dag och på eftermiddagen sov jag & Viggo middag tillsammans. Måste säga att det är det absolut mysigaste jag vet, att ha honom så nära och att vi somnar tätt intill. Han ligger där & får vara hur trygg som helst nära mig. Underbart! ♥
Gårdagen bjöd också på mysig fika & promenad med goa Lina & Lukas, vänner som vi träffade på BB.
Idag är det dags för Viggos 5-månaders vaccination samt väga + mäta. Jag har lite ångest för hans vaccination då han blev helt förstörd sist & grät i panik vilket resulterade att jag också blev jätteledsen.
Hoppas det blir lättare idag…
Nu skall jag göra mig iordning innan V vaknar!
Kram Kram / Anna ♥
Den ser super god ut... MUMS med blåbär = antioxidanter som stärker immunförsvaret.
SvaraRaderaRecept tack :-)
Skall se till att fixa receptet men det enda nyttiga på den här tårtan är nog tyvärr blåbären. *skratt*
SvaraRaderaKram på dig