söndag 20 februari 2011

MYSIG KVÄLL MED MELODIFESTIVALEN

Lite bilder från gårdagens middag med melodifestivalsmys.
Av våra kära gäster fick vi en ny härlig bukett med tulpaner
som självfallet fick ta plats på köksbordet.

Igår kväll hade vi efterlängtat besök av våra härliga vänner Anja & Peter som var på besök i Skåne. Anja har för övrigt en matblogg här!
Vi bjöd hem dem på middag då de ofta bjuder oss på fantastiska middagar.
Både Anja och Peter har "gröna fingrar" i köket och jag är lite avis men jag hade turen med mig att min andre hälft var hemma så att han kunde hjälpa mig med maten.
Jag plockade fram ett recept på en härligt frisk Thaigryta med kyckling som jag fullkomligt älskar och jag skall se till att ni så småningom få ta del av receptet.

Efterrätten fick bestå av glutenfri citronkaka med limefrosting. Jag har fastnat i det här med frosting men jag lovar att det är så otroligt gott! =) Resultatet på kakan blev perfekt och jag är xtra nöjd eftersom det oftast kan vara svårt att få till det med glutenfritt mjöl.

Här hemma sitter jag annars och fryser så jag tror att det får bli ett bad för min del så jag tinar!

Ta hand om er!

Kram Kram

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar